Nobelkock ansvarig för maten på Tott
Två restauranger kommer att inrymmas i det nya Tott Hotel Visby på Norderstrand. Ansvarig för anläggningens kulinariska delar blir SM-mästaren och Nobelkocken Karl Ljung.
I början av juli ska grindarna öppnas till den nya lyxresorten Tott Hotel Visby på Norderstrand. Då får bostadsrättsköparna tillgång till sina lägenheter och bungalows. Hotellverksamheten öppnar något senare, i september.
40-50 nya arbetstillfällen ska sörja för en hög servicenivå på anläggningen, som förväntas attrahera en välbeställd och kräsen turistkategori.
– Vi räknar med att årligen locka omkring 20.000 inhemska och internationella gäster, som förväntas spendera runt 50.000 kronor per vecka vardera. Det här är Sveriges första riktiga lyxresort och en helt unik nisch på just Gotland, säger Tott Hotel Visbys marknadschef Stephanie af Klercker.
Det nya hotellet förväntas också röra om ordentligt i grytorna när det gäller kokkonsten på ön. Ansvarig för anläggningens två restauranger blir Nobelkocken Karl Ljung, som bland annat utsågs till Årets Kock 1999.
40-50 nya arbetstillfällen ska sörja för en hög servicenivå på anläggningen, som förväntas attrahera en välbeställd och kräsen turistkategori.
– Vi räknar med att årligen locka omkring 20.000 inhemska och internationella gäster, som förväntas spendera runt 50.000 kronor per vecka vardera. Det här är Sveriges första riktiga lyxresort och en helt unik nisch på just Gotland, säger Tott Hotel Visbys marknadschef Stephanie af Klercker.
Det nya hotellet förväntas också röra om ordentligt i grytorna när det gäller kokkonsten på ön. Ansvarig för anläggningens två restauranger blir Nobelkocken Karl Ljung, som bland annat utsågs till Årets Kock 1999.
Skriv ut
Tipsa en vän
Länka
Sök & Arkiv
